1 、運行環境：溫度 0-40 ℃ ，相對濕度：≤ 90%RH ，電源：電壓： 220V ；電流： 15A 。
2 、高速分散均質機： 150 0-14000rpm ；攪拌釜轉速： 0-500r/min ；實驗結果：醋酸脫除率： 70 ％。
3 、制乳 均質機：轉速范圍： 15 00~14000 r/min ， 制乳釜 容積 500ml ，均質機下部 制乳釜安裝升降臺可以升級調節，安裝臺面左邊 。
4 、傳質攪拌釜：電機轉速范圍： 50 ~ 5 00 r/min 。傳質釜容積： 1000ml ，硬質玻璃材料，底部做成弧形，防止邊角結料易于清洗，釜上部加料口離攪拌軸有 50mm 間距，攪拌槳葉為錨框式， 安裝臺面右邊 。數量 1 個。
5 、原料罐： 1 L ， 硬質玻璃材料，數量 1 個。
6 、 儀表柜：測控、電器設備在實驗架上。
7 、電器：接觸器、開關、漏電保護空氣開關。
8 、 外形尺寸： 1 2 00 × 5 0 0 × 17 00mm （長×寬×高）， 304 不銹鋼框架，帶移動腳輪及禁錮腳。
9 、 工程化標識：包含設備位號、管路流向箭頭及標識、閥門位號等工程化設備理念配套，使學生處于安全的實驗操作環境中，學會工程化管路標識認知，培養學生工程化理念 。 |
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